Các Món Ăn Được Yêu Thích Nhất Tại Việt NamCÁC MÓN NGONCHUYÊN MỤC SỨC KHOẺTăng cânTIN TỨC CÁC MÓN ĂNXào

Hướng dẫn làm món gà xào sả ớt thơm ngon nức mũi

NGUYÊN LIỆU

  • 1 miếng gà khoảng 300g.
  • 1 gói bột cà ri.
  • Sả, ớt băm, tỏi băm.
  • Gia vị: muối, tiêu, đường.
  • Nước mắm, dầu ăn

THỰC HIỆN

  1. Chuẩn bị.

  • Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp tỏi băm, bột cà ri, tiêu, muối, đường. Để 24 phút cho thấm gia vị.
  • Sả, ớt, băm nhuyễn.

2. Chế biến.

  • Đặt chảo cho nóng, cho dầu vào phi 3 muỗng canh sả cho thơm. cho thịt vào xào thật săn.
  • Tiếp tục cho chút nước vào, nấu cho gà chín.
  • Để lửa riu riu cho gà mềm và cạn bớt nước. Cuối cùng nêm nước mắm vào cho vừa ăn, và cho ớt vào cùng.

3. Trình bày.

  • Nhắc xuống múc gà ra đĩa. Món này dùng làm món mặn trong bữa cơm.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button