CÁC MÓN NGONGỏi

Cách làm gỏi sứa giòn ngon đậm đà

Nguyên liệu:

Sứa

Dưa chuột

Cà rốt

Mì căn

Đậu phộng rang

100gr mè

Đậu hũ chiên

Đường, ớt, chanh, muối

Ngò

Cách làm:

Trước hết, đem bào dưa chuột và cà rốt sợi nhỏ, nhúng sơ qua nước sôi rồi đem vắt thật ráo.

Mì căn sẽ đem xé miếng nhỏ rồi chiên vàng lên.

Mè và đậu phộng cũng đem rang vàng rồi giã nhỏ.

Đậu hũ chiên giòn và thái mỏng, dài như cà rốt bên trên.

Trộn tất cả lại, nêm thấy chua chua, ngọt ngọt, giòn là được.

Bày ra đĩa, rắc đậu phộng, mè lên mặt và trang trí.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button