CÁC MÓN NGON

Đừng luộc ngô, xâu các hạt lại và chiên, khách đến nhà sẽ thi nhau hỏi cách làm

Chuẩn bị:

– 1 bát hạt ngô ngọt, 3 thìa cà phê đường trắng, 6 thìa cà phê tinh bột ngô, 1 quả trứng

Đừng luộc ngô, xâu các hạt lại và chiên, khách đến nhà sẽ thi nhau hỏi cách làm - 1

Cách làm:

– Đun chảy đường với nửa bát nước ấm, đổ 2 thìa cà phê tinh bột vào. Sau khi nước nguội rồi đập một quả trứng vào khuấy đều.

– Đổ hạt ngô vào bát và ngâm trong nửa giờ.

Đừng luộc ngô, xâu các hạt lại và chiên, khách đến nhà sẽ thi nhau hỏi cách làm - 3

– Xâu các hạt ngô vào tăm nhọn hai đầu. 

– Đổ phần tinh bột còn lại lên thớt, lấy từng xâu ngô ra lăn cho bột bám đều xung quanh các hạt ngô.

Đừng luộc ngô, xâu các hạt lại và chiên, khách đến nhà sẽ thi nhau hỏi cách làm - 4

– Cho một lượng dầu thích hợp vào nồi đun nóng rồi cho các xiên ngô vào chiên.

– Chiên cho đến khi phần bột chuyển sang ngả màu vàng thì vớt ngô ra, để lên giấy thấm dầu rồi thưởng thức.

Đừng luộc ngô, xâu các hạt lại và chiên, khách đến nhà sẽ thi nhau hỏi cách làm - 5

Món này ăn với tương ớt hoặc mayonnaise đều ngon.

Đừng luộc ngô, xâu các hạt lại và chiên, khách đến nhà sẽ thi nhau hỏi cách làm - 6

Đừng luộc ngô, xâu các hạt lại và chiên, khách đến nhà sẽ thi nhau hỏi cách làm - 7

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: https://phunuvietnam.vn/dung-luoc-ngo-xau-cac-hat-lai-va-chien-khien-khach-den-nha-thi-…

Lam Anh (Dịch từ Sohu) (Phụ Nữ Việt Nam)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button