Các Món Ăn Được Yêu Thích Nhất Tại Việt NamCác món ăn tăng cânCHUYÊN MỤC SỨC KHOẺMENU TĂNG CÂNTăng cânTIN TỨC CÁC MÓN ĂN

Công thức nấu cà ri gà thơm ngon đơn giản

NGUYÊN LIỆU

  • 1/2 con gà độ 1kg.
  • 300g khoai lang, 300g khoai môn cao.
  • 300g dừa nạo (vắt lấy 1 chén cốt và 2 tô nước dảo).
  • 1 gói cà ri bơ, 1 hũ cà ri dầu.
  • Gia vị: muối, tiêu, đường.
  • 3 cây sả cây, 500g sả bào.

THỰC HIỆN

1.Chuẩn bị.

  • Gà chặt miếng vừa ăn, ướp hành tỏi, muối tiêu, cà ri bột, sả bằm.
  • Khoai lang, khoai môn gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, chiên vàng.

2.Chế biến.

  • Chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng.
  • Cho nước dảo dừa và sả cây đập giập vào, nấu cho gà mềm.
  • Nêm lại cho vừa ăn, cho khoai môn cao và khoang lang vào. Tiếp tục nấu khoảng 15 phút cho khoai chín mềm.
  • Khoai mềm cho nước cốt dừa vào, nhắc xuống.

3.Trình bày.

  • Dọn món cà ri gà ăn với bánh mì hoặc bún, dùng với muối, tiêu, chanh. Cũng có thể dọn làm món ăn chính trong bữa cơm gia đình hàng ngày.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button