Canh nấm hạt sen


Canh nấm hạt sen
Canh nấm hạt sen có vị ngọt của nấm, vị thơm của hương sen, đây tô canh vị thanh ngọt khó cưỡng lại cho ngày một ngày hanh khô đầu tháng 3 này.
công thức: món canh/súp
Nguyên liệu
  • M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Hạt sen : 50g
  • Nấm đông cô tươi : 50g
  • Nấm linh chi : 50g
  • Cà rốt : ½ cây
  • Đậu hũ non : 100g
  • Đậu hà lan: 50g
  • Gừng cắt sợi: 10g
  • Gia vị: Tiêu, đường, ngò rí
Hướng dẫn
  1. – Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Nấm các loại sơ chế sạch, để ráo. Ngò rí cắt nhỏ.
  2. – Đậu hũ non cắt miếng khối vuông 1cm
  3. – Thêm tiêu và nhánh ngò.
  4. – Dùng nóng với cơm
ghi chú
– Chọn hạt sen tươi để món ăn có độ bùi, mùi thơm ngon cho món ăn.

– Chọn đậu hũ non vì đậu hũ non mềm, phù hợp với món canh.
Thông tin dinh dưỡng
Khẩu phần: 4 người
 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Rate this recipe: