CÁC MÓN NGON

Cách Làm Kem Chuối Nước Cốt Dừa Giải Nhiệt

Cách làm kem chuối khá đơn giản, nguyên liệu cũng chẳng cầu kì. Chúng ta cùng xem qua cách làm kem chuối tại nhà đơn này sau đây nhé!

Nguyên liệu làm kem chuối nước cốt dừa:

  • 3 quả chuối tiêu to
  • 200 ml nước cốt dừa + 1 muỗng cafe bột năng + 2ml nước + chút xíu muối
  • 200g đậu phông rang
  • 200g dừa khô
  • Dụng cụ cần: 5 túi ni lông

Thực hiện nước cốt dừa + cốt kem chuối:

_ Cho bột năng vào một cái nồi nhỏ, đổ nước lọc, nước cốt dừa, đường, muối vào hòa tan. Lúc này, bạn bắc nồi bột lên bếp nấu (để lửa nhỏ), thi thoảng khuấy đều để bột không bị cháy bén vào nồi. Khi hỗn hợp bột sánh lại thì bạn tắt bếp, để nguội rồi đổ ra tô.

Hoàn thành kem chuối:

_ Lột vỏ chuối cán dẹp đều để chuối dẹp lên bọc nilong, lăn qua cốt kem đã pha rắc dừa và đậu phông lên trên bề mặt

  • Bỏ vào tủ lạnh 8-12 tiếng đông cho kem chuối lại ăn sẽ ngon hơn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button