Cá cơm chiên giòn xốt tiêu
Ngày trời nóng thế này, có một dĩa Cá cơm chiên giòn xốt tiêu giòn giòn, thơm thơm, chua chua để nhâm nhi cùng rau xà lách mát lạnh bên cạnh gia đình hay "chiến hữu" thì không còn gì thích bằng. Hôm nay các bà vợ hãy chuẩn bị món này cho các ông chồng của mình nhé, đảm bảo rằng các ông chồng đều sẽ khen nức nở đó.
công thức: Xốt
Nguyên liệu
- Cá cơm: 200g
- Rau xà lách
- Đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn (Tên cũ: Bột Chiên Giòn Hải Sản)
Hướng dẫn
- – Xà lách rửa sạch, xếp ra dĩa.
- – Pha xốt: trộn đều 1m nước mắm, 1m đường, ⅓m tiêu, 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.
- – Tẩm cá qua ½ gói bột Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn sau đó chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- – Cho cá vào chảo nhỏ, cho hỗn hợp xốt xào, đảo vớt xốt, tắt lửa.
- - Cho cá lên dĩa xà lách xếp sẵn. Dùng nóng.
ghi chú
– Khi cho xốt vào đảo nhanh tay để cá giữ được độ giòn.
– Chọn cá cơm tươi, có màu trắng đục là cá ngon.
– Chọn cá cơm tươi, có màu trắng đục là cá ngon.
Thông tin dinh dưỡng
Khẩu phần: 4 người
Bài viết liên quan
Canh bí đỏ hạnh nhân
Lưu Canh bí đỏ hạnh nhân Món canh bí đỏ hạnh nhân bổ sung nhiều...
Th5
Canh chua cá dứa 1 nắng
Lưu Canh chua cá dứa 1 nắng Canh chua cá dứa 1 nắng hấp dẫn...
Th5
Salad bò rau má
Lưu Salad bò rau má Salad bò rau má món ngon tươi mát với thịt...
Th5
Cá trứng chiên giòn
Lưu Cá trứng chiên giòn Cá trứng chiên giòn hấp dẫn đầy màu sắc với...
Th5
Gỏi xoài tôm sả
Lưu Gỏi xoài tôm sả Gỏi xoài tôm sả chua ngọt béo nhẹ hài hòa....
Th5
Chả giò tàu hũ ky
Lưu Chả giò tàu hũ ky Chả giò tàu hũ ky giòn giòn, nhân dẻ...
Th5