Chưa được phân loại

Bột đậu hủ nấu bí xanh cần thiết trong thực đơn nấu bột cho bé

Vào một ngày mẹ đã cho các bé ăn dặm quá nhiều thịt cá rồi, vậy bây giờ tuần này chúng ta có thể thay thế cho bé bằng một món ăn thanh đạm trong thực đơn nấu bột cho bé có nguyên liệu từ rau củ và đậu hủ nhé! Hôm nay ở bài viết gợi ý này chúng tôi sẽ giởi đến cho các mẹ một món ăn chay nên có trong thực đơn ăn dặm cho bé mang tên “Bột đậu hủ nấu bí xanh”. Xanh xanh đỏ đỏ đảm bảo bé sẽ rất thích và ăn rất nhiều đây Hihi. Cùng xem nhé các mẹ!

– Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bột gạo loại ngon: 20g (nhằm tạo độ sánh và cung cấp tinh bột cho bé)
  • Đậu hủ: 30g ( Cung cấp các chất thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, choline, mangan và selen. Ngoài ra Đậu hủ còn là nguồn Protein hoàn chỉnh chính vì thế rất tốt cho sự phát triển cho bé)
  • Bí xanh: 30g (Bí xanh là một loại rau củ được sử dụng trong đông y có tác dụng thanh nhiệt, lương huyết, lợi niệu, tiêu phù thũng, tiêu viêm, chỉ thống, chống ho, tiêu khát.)
  • Gia vị: đường (1/2 muỗng cà phê), nước 200ml, dầu ăn 2 muỗng cà phê.

– Cách chế biến:

  • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu như bí xanh chúng ta gọt vỏ, cắt nhỏ, cho vào nồi nước sôi luộc chín rồi nghiền nhuyễn cho bé.
  • Bước 2: Đậu hủ nghiền nhuyễn cho bé dễ ăn
  • Bước 3: Hòa tan 20g bột gạo vào một ít nước lạnh khuấy đều cho đến khi hòa tan bột hết, sau đó bí xanh đậu hủ đã nghiền nhuyễn và một phần nước còn lại vào.
  • Bước 4: Cho nồi lên bếp để lửa nhỏ, đảo giá liên tục cho đến khi bột chín. Múc ra chén và cho thêm 1/2 muỗng dầu ăn, nước mắn đường vào rồi khuây đều để nguội cho bé ăn.

Trên là cách làm món ăn dặm thanh đạm trong thực đơn nấu bột cho bé, Chúc các mẹ thành công!

Back to top button